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荆州洪湖莲子的营养价值有哪些

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荆州洪湖莲子的营养价值有哪些

发布日期:2017-02-22 00:00 来源:http://www。hbmst。com。cn 点击:

荆州特产有哪些?洪湖的莲子属于其中一种。今天,和湖北美斯特食品秒速飞艇计划的小编简单了解其营养价值。


莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1。6-1。8厘米,宽1。1-1。2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。

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1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。


2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。


3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。


4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。


5、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。


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