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火锅料理厂家告诉你吃火锅可以先吃土豆、红薯

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火锅料理厂家告诉你吃火锅可以先吃土豆、红薯

发布日期:2017-01-05 00:00 来源:http://www.matr8029.com 点击:

很多人涮火锅就先吃青菜或者肉,其实可以先吃土豆或红薯,这是为什么?和火锅料理厂家-湖北美斯特食品秒速飞艇计划的小编简单了解。

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土豆和红薯中含有大量的淀粉,“主食”和“蔬菜”的特性都兼备。涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃,因为火锅一般味道较刺激,会伤肠胃,而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜,保护肠胃免受伤害。另一方面,先吃淀粉类食物可以增强饱腹感,减少吃肉和海鲜的量,同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维,能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外,与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来,土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此,用土豆和红薯代替传统主食,能让身体得到更多营养。


所以,下次吃火锅你知道怎么吃吗?


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